シソ入り肉団子のコンソメスープ

<< November 2009 >>

Calender

Sun

Mon

Tue

Wed

Thu

Fri

Sat

Selected Entries

シソ入り肉団子のコンソメスープ (08/31)

Recent Comments

ヤマさんちの犬
⇒ 真葛★ (07/03)
pino　マンゴー味　ふたたび
⇒ epi (06/18)
pino　マンゴー味　ふたたび
⇒ komakichi (05/22)
そんな生活
⇒ epi (04/11)
そんな生活
⇒ 狗子 (04/10)
特濃 8.2 シリーズ
⇒ epi (04/02)
特濃 8.2 シリーズ
⇒ 祐生 (03/31)
メロンパンを食べる
⇒ epi (03/29)
メロンパンを食べる
⇒ 真葛★ (03/15)
モツスープ
⇒ epi (02/28)

Recommend

エルマーのぼうけん 3冊セット （JUGEMレビュー »）
ルース・スタイルス・ガネット

◆ぞうさんジョウロ
エレファントスプリンクラー　

◆白桃生クリーム大福
　　

◆Jessie Steel エプロン
　　カップケーキ柄

桔梗信玄餅　8個入り

Archives

　　～ 2003

Profile

■ love_ookmark

counter

Others

Admin
RSS1.0
Atom0.3
Powered by JUGEM

日常の写真と、日々のごはん。

<< 夜のチーズケーキ | main | ・:.* love_ookmark　追加 >>

スポンサーサイト

2009.05.15 (Fri)

この広告は60日以上更新がないブログに表示されております。
新しい記事を書くことで広告を消すことができます。

Posted by スポンサードリンク
- / / - / -

シソ入り肉団子のコンソメスープ

2005.08.31 (Wed)

・ひき肉
・タマネギ
・シソ
・パン粉
・コンソメ
・塩・コショウ

今回の手順
鍋にコンソメと切ったタマネギを入れる
炒めたタマネギ、ひき肉、パン粉、刻んだシソを混ぜる
沸騰したらスプーンですくいながら鍋に落とす

＊加えたかったもの
つなぎになるものをもっと（卵やパン粉）

ハンバーグのタネにシソを加えて肉団子にするつもりが
卵も牛乳もなかった・・・
パン粉は少量でも結構つなぎになっていた
シソ以外では、ミックスベジタブルでもいいと思う
クリーム系のスープでも作ってみたい

Posted by epi
recipe / 20:31 / comments(0) / trackbacks(0)

COMMENT

Trackback URL

http://amaepi.jugem.jp/trackback/85

TRACKBACK

▲　